Dziś Międzynarodowy Dzień Pizzy! Lubicie ten włoski specjał?
Uwielbiana podobno przez Ferdynanda I Burbona, króla Neapolu i Sycylii, była początkowo daniem biedoty. Ot - płaski chleb obłożony ziołami, kawałkiem sera albo ryby, zwilżony oliwą lub smalcem. Dziś, przy rosnących cenach wszystkiego - od dania dla biedoty bardzo się oddaliła. Ale i ewolucja pizzy postępowała. I obecnie, z przaśnego posiłku, przemieniła się w niejednokrotnie bardzo wyszukaną potrawę z wieloma egzotycznymi dodatkami.
