Dokument "To tylko jedzenie?" ukazuje ciemne strony globalnego systemu żywnościowego, ale też daje nadzieję na świat, w którym odpowiedzialne decyzje przy stole zmieniają los ludzi, zwierząt i środowiska – jest wezwaniem do odpowiedzialności, solidarności i walki o etyczną przyszłość.
- Współczesny system żywnościowy stał się jednym z najważniejszych obszarów, w których ujawnia się kryzys naszych relacji z przyrodą i innymi istotami. Ten film pokazuje, że wybory dokonywane przy stole mają wymiar nie tylko zdrowotny czy ekonomiczny, ale także głęboko etyczny i cywilizacyjny. Jeśli chcemy budować przyszłość opartą na szacunku dla życia, potrzebujemy odwagi, by zmieniać nasze codzienne nawyki i sposób myślenia o świecie natury - wskazuje prof. dr hab. Piotr Skubała z Uniwersytetu Śląskiego, jeden z ekspertów biorących udział w wydarzeniu.
"To tylko jedzenie?" skłania także do refleksji nad kulturowym aspektem naszych wyborów konsumenckich.
- Ten film przypomina, że jedzenie jest także opowieścią - o naszych wartościach, relacjach z naturą i odpowiedzialności za wspólną przyszłość - mówi dr Magdalena Ochwat z Uniwersytetu Śląskiego, druga uczestniczka panelu eksperckiego. - W humanistyce środowiskowej mówimy dziś o potrzebie nowych narracji, które pomogą nam zrozumieć skalę kryzysu i odnaleźć język troski oraz współodczuwania. Każdy codzienny wybór przy stole może stać się początkiem takiej zmiany - osobistej, społecznej i kulturowej.
Debata odbędzie się po projekcji dokumentu. Przewidziany jest także udział publiczności.
- To co pojawia się na naszych talerzach ma ogromne znaczenie na krytyczne aspekty dla naszego życia – zdrowie, bezpieczeństwo, środowisko, klimat i kulturę. W dobie ekstensywnego rolnictwa, przemysłowej hodowli zwierząt, kryzysów środowiskowych, zdrowotnych i społecznych warto zastanowić się nad tym, jaki wpływ na to wszystko ma nasza dieta. Dyskusja ekspercka wokół filmu "To tylko jedzenie?" będzie doskonałą okazją do podjęcia tej debaty, uzyskania wielu satysfakcjonujących odpowiedzi i inspiracją do dalszych poszukiwań - komentuje Piotr Ziegler ze Śląskiego Ruchu Klimatycznego, moderator debaty.
Wydarzenie rozpocznie się 16 kwietnia o godzinie 17.30 i potrwa dwie godziny. Udział jest bezpłatny.
Może Cię zainteresować:
Quiz sportowy "W dwie połowy" bije rekordy popularności
Może Cię zainteresować:
